“这个菜心是增城的特产菜心。到了冬季。很多地方都有用特别漂亮的礼品盒装起来。送人。味道带甜味。我是别人送我的。一直不知道怎么吃。朋友圈有说炒五花肉。有说煲汤。有很多人说清炒。需要灼水。
增城人过节必备菜”

主料

• 菜心 适量
• 姜 适量

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 水 适量