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蚝油地三鲜的做法

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今天来个蚝油地三鲜,同样的老三样,加了蚝油味道果真不一样哦,玩美食就得这样随性。

食材明细

主料
辅料

蚝油地三鲜的做法步骤

  • 蚝油地三鲜的做法步骤:1
    1
    将食材分别洗净。
  • 蚝油地三鲜的做法步骤:2
    2
    改刀。
  • 蚝油地三鲜的做法步骤:3
    3
    不粘锅放食用油,放土豆块。
  • 蚝油地三鲜的做法步骤:4
    4
    小火,慢慢煎黄。
  • 蚝油地三鲜的做法步骤:5
    5
    土豆盛出,放茄子。
  • 蚝油地三鲜的做法步骤:6
    6
    小火,煎上色。
  • 蚝油地三鲜的做法步骤:7
    7
    茄子盛出,放蒜粒,炒香。
  • 蚝油地三鲜的做法步骤:8
    8
    螺丝椒,盐,同蒜粒炒至螺丝椒炒软。
  • 蚝油地三鲜的做法步骤:9
    9
    倒入前面煎好的茄子、土豆炒匀。
  • 蚝油地三鲜的做法步骤:10
    10
    倒入水。
  • 蚝油地三鲜的做法步骤:11
    11
    倒入蚝油翻炒匀。
  • 蚝油地三鲜的做法步骤:12
    12
    香菇老抽翻炒匀,收汁即可。
  • 蚝油地三鲜的做法步骤:13
    13
    一样的老三样,不一的味道。
来自 美食天下 红米乐呵 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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