“这个季节是大头宝鱼上市的季节，所以买了一些大头宝鱼，大头宝鱼不管你会不会做鱼，只要简单的烹饪，就是美味。”

主料

• 大头宝鱼 2斤

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 花椒 适量
• 耗油 1勺
• 酱油 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 醋 2勺
• 五香粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 香菜 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。