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剁椒粉丝娃娃菜独家

剁椒粉丝娃娃菜的做法

3张图片

食材明细

主料

龙口粉丝 1小捆
娃娃菜 1棵

辅料

剁椒 2勺
生抽 2勺
大蒜 3瓣
植物油 适量
香葱末 适量

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜一棵，粉丝一捆。
2
粉丝加温水泡软。
3
泡软的粉丝铺在盘底。
4
娃娃菜洗净，切瓣。
5
娃娃菜摆在粉丝上。
6
大蒜切末。
7
锅里注油烧热。
8
把热油浇在蒜末上。
9
加2满勺剁椒，2勺生抽。
10
搅拌均匀。
11
均匀浇在娃娃菜上，入蒸锅，大火上气后蒸15分钟。
12
蒸好的娃娃菜粉丝取出。
13
撒点香葱末即可。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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