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超简单辣泡菜

超简单辣泡菜的做法

4张图片

食材明细

主料

白菜 1小棵
干辣椒 6个
蜂蜜 3茶勺

辅料

韩式辣酱 3茶勺
盐 1勺
白糖 2勺
鸡精 1小勺

中辣口味
腌工艺
半小时耗时
简单难度

辣泡菜的做法步骤

1
白菜洗净，切段，加一勺盐腌制十几分钟出水
2
倒掉腌出来的水，加入两勺白糖
3
加入一小勺鸡精
4
把干辣椒用剪刀剪成小段，放入白菜中
5
再加入3茶勺韩式辣酱，用筷子搅拌均匀，让每一片白菜都沾有韩式辣酱
6
加入3茶勺蜂蜜进去
7
把泡菜放保鲜盒里，腌制半天到一天，中间时不时的拿出来翻两翻，到时候就可以吃了

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