客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

酱烧豆干

小小计划
酱烧豆干的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

酱烧豆干的做法步骤

  • 酱烧豆干的做法步骤：1
    1
    熏干三块。
  • 酱烧豆干的做法步骤：2
    2
    先把熏干切成薄三角形备用，姜和蒜都分别切成末。
  • 酱烧豆干的做法步骤：3
    3
    热锅下油。
  • 酱烧豆干的做法步骤：4
    4
    爆香姜蒜末。
  • 酱烧豆干的做法步骤：5
    5
    接着放入豆干翻炒一下。
  • 酱烧豆干的做法步骤：6
    6
    淋入适量的料酒，放入适量的生抽调色。
  • 酱烧豆干的做法步骤：7
    7
    接着放入甜面酱翻炒一会，让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。
  • 酱烧豆干的做法步骤：8
    8
    最后加入适量的水焖煮一会，等汁水收的差不多是加入味精调味。
  • 酱烧豆干的做法步骤：9
    9
    等汁水收的差不多是加入味精调味。

小窍门

这里的糖一定要少加，根据甜面酱的多少，本身酱都带有甜味和咸味。不用放盐了..
来自 美食天下 小小计划 的作品
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 老人

热门专题

更多
荷叶饼 腊味煲仔饭 菠萝果酱 虾仁炒饭 鱼香茄盒 炸油饼 榴莲千层 西红柿牛腩 番茄排骨汤 黄金凤尾虾 剁椒豆腐 培根金针菇 泡菜汤 棒棒糖饼干 奶香排包

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹