客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  小吃  
炸麻叶的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

炸麻叶的做法步骤

  • 炸麻叶的做法步骤:1
    1
    150g面粉,加一点干花椒叶,黑芝麻2g,盐2.5g,鸡蛋液52g,水10g,和成较硬的面团。放了花椒叶应换成白芝麻,那样面团会好看些。
  • 炸麻叶的做法步骤:2
    2
    用压面机压薄片。注意洒面粉防粘。
  • 炸麻叶的做法步骤:3
    3
    压好的面片两片对折,对折时中间最好刷一层油防粘。切五公分宽的片,长度10公分左右。大小根据自己喜好来就行。
  • 炸麻叶的做法步骤:4
    4
    宽面片再各自对折。
  • 炸麻叶的做法步骤:5
    5
    用刀在对折处,竖着切3刀或切5刀。
  • 炸麻叶的做法步骤:6
    6
    把一端从中间穿过。
  • 炸麻叶的做法步骤:7
    7
    全部做好了,开油锅炸麻叶了
  • 炸麻叶的做法步骤:8
    8
    油温6、7成时放入,快速翻转,使其两面火色均匀
  • 炸麻叶的做法步骤:9
    9
    捞出控油。
来自 美食天下 线线3896 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

炸麻叶的更多做法

更多

最新推荐

更多 小吃