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可乐鸡翅

呼噜娃哈哈

可乐鸡翅的做法

1张图片

“用可樂燉的雞翅，帶著一股酸甜味，寶寶們的下飯必備菜餚。”

食材明细

主料

鸡翅中 十隻
可乐 330ml

辅料

姜三片
蒜兩瓣
生抽適量
老抽適量
盐少許

酸甜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
雞翅洗乾凈，在上面切幾刀，方便入味。
2
姜蒜切片待用。
3
鍋內放少許油，油熱後放入雞翅，小火煎至兩面微黃。
4
翻面煎。
5
將煎好的雞翅盛出，鍋內放少許油，放入姜蒜片，翻炒。
6
然後放入雞翅，倒入可樂，加適量生抽，老抽，沒過雞翅，大火煮開後，中火慢燉，由於是肉食雞，十分鐘左右，能用筷子輕松扎透雞肉即可。
7
出鍋前加適量鹽，盛出，裝盤。

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使用的厨具：炒锅

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