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莲藕排骨汤的做法

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我一直喜欢坐在窗前,看着外面的漫天大雪飘飘洒洒,能喝上一碗热气腾腾的浓汤,再吃一个苹果,看看喜欢的书,仿佛时间就停留在那一刻,身为吃货的我,当然也不能凭空想象,就自己动手炖了一锅汤,当香味在弥漫的时候,心是宁静的。

食材明细

主料
辅料

莲藕排骨汤的做法步骤

  • 莲藕排骨汤的做法步骤:1
    1
    莲藕、玉米切段,排骨洗干净沥水备用。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:2
    2
    锅内放油,加入姜片,编出香味,倒入排骨煎至两面稍黄,备用。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:3
    3
    把莲藕,玉米倒入砂锅内,加入冷水。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:4
    4
    再把胡萝卜及煎好的排骨一同加入砂锅。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:5
    5
    大火烧开水,转中小火炖1.5个小时左右。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:6
    6
    出锅洒上点葱花即可。
来自 美食天下 冰清-2011 的作品
所属分类: 鄂菜  

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