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清蒸河蟹独家

清蒸河蟹的做法

1张图片

食材明细

主料

河蟹适量

辅料

白酒适量
生姜适量
蟹醋适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸河蟹的做法步骤

1
清洗河蟹。
2
烧水，水沸后，将河蟹放入，淋上适量白酒。清蒸6-8分钟即可。
3
姜切末或用料理机搅成泥。小碗加入蟹醋和姜，食用河蟹。

来自美食天下春春神厨的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：家常菜海鲜

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