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洋葱肉末土豆团独家

洋葱肉末土豆团的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 150克
肉末 180克
土豆 2个
洋葱 1个
鸡蛋 2只

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

葱香口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

洋葱肉末土豆团的做法步骤

1
食材：面粉
2
肉末
3
土豆
4
洋葱、鸡蛋
5
将洋葱清洗一下，放在案板上切碎。待用。
6
将土豆洗净去皮，放在案板上切碎。
7
放入大盘中。
8
合入肉末、洋葱、面粉。
9
接着，打入鸡蛋，加点盐、料酒、鸡精和少许清水。
10
和成面糊。
11
然后，用勺子舀一些面糊下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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