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糖不甩

泥泥_鳅鳅
糖不甩的做法

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食材明细

主料
辅料

糖不甩的做法步骤

  • 糖不甩的做法步骤：1
    1
    糯米粉加入温水，搅拌成无干粉状态，再揉成软硬适中的面团。水要一点点加，免得过软。
  • 糖不甩的做法步骤：2
    2
    取一块糯米面团，揉成一个个汤圆大小的小球。大小要一致。
  • 糖不甩的做法步骤：3
    3
    锅中放水烧开，下入揉好的汤圆，中大火煮至漂起即煮熟了。
  • 糖不甩的做法步骤：4
    4
    将煮熟的汤圆捞出过凉两次防粘连，装盘。
  • 糖不甩的做法步骤：5
    5
    取适量的姜糖加入一碗水搅匀。
  • 糖不甩的做法步骤：6
    6
    把姜糖水下锅煮至粘稠。如果没有姜糖，也可以用红糖水煮姜片代替。
  • 糖不甩的做法步骤：7
    7
    煮好的汤圆上撒适量的熟花生碎，熟黑白芝麻，倒上熬好的姜糖水即可。
来自 美食天下 泥泥_鳅鳅 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃  

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