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蚝油萝卜

泥泥_鳅鳅
蚝油萝卜的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

蚝油萝卜的做法步骤

  • 蚝油萝卜的做法步骤：1
    1
    白萝卜去皮，切成滚刀块备用。
  • 蚝油萝卜的做法步骤：2
    2
    把切好的白萝卜块放开水中焯2分钟，这样既可以去除萝卜的怪味，又有助于炒的时候易熟。
  • 蚝油萝卜的做法步骤：3
    3
    锅中放适量的油，油热放入葱姜和干辣椒段煸香。再倒入焯好的萝卜块，翻炒匀。
  • 蚝油萝卜的做法步骤：4
    4
    倒入蚝油，小火，炒匀。
  • 蚝油萝卜的做法步骤：5
    5
    出锅前撒入适量的香菜段，翻炒匀出锅。
来自 美食天下 泥泥_鳅鳅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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