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虾米炒豆角

虾米炒豆角的做法

1张图片

“很简单的一道下饭家常菜，适合于上班族”

食材明细

主料

豆角适量
虾米适量

辅料

蒜蓉适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾米炒豆角的做法步骤

1
豆角洗净切成段备用。
2
锅下水烧开豆角放入焯水，煮软后捞起放到冷水里过水。
3
豆角沥干水份，蒜剁成蓉，虾米泡洗干净备用。
4
锅下油爆蒜蓉和虾米。
5
把豆角放入爆炒，如果豆角没熟可以加一点水，熟后加入盐和鸡精即可。

来自美食天下粉竽粘糖的作品

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