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卤肉面

LLP萍
卤肉面的做法

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食材明细

主料
辅料

卤肉面的做法步骤

  • 卤肉面的做法步骤：1
    1
    五花肉切小丁，锅里放少油，放入冰糖、五花肉小火炒到表面微黄上色后倒入适量水，加盐，生抽、老抽大火煮烂水快干时转小火，加入1勺淀粉半碗水搅匀后倒入锅里后收汁。
  • 卤肉面的做法步骤：2
    2
    1人份面条煮好后捞进碗里，放上煎蛋、焯水的上海青、青瓜丝，再舀上一大勺卤肉淋点汁。荤素搭配，味道咸香！
  • 3
    还可以搭配米饭哦
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食   面条   家常菜  

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