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荠菜拌香干的做法

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食材明细

主料
辅料

荠菜拌香干的做法步骤

  • 荠菜拌香干的做法步骤:1
    1
    新鲜荠菜洗净。
  • 荠菜拌香干的做法步骤:2
    2
    锅中放水烧开,加少许盐,放入荠菜焯水。
  • 荠菜拌香干的做法步骤:3
    3
    过凉水后挤干,切细。
  • 荠菜拌香干的做法步骤:4
    4
    豆干和胡萝卜切丁。
  • 荠菜拌香干的做法步骤:5
    5
    豆干和胡萝卜放水中煮熟捞出。
  • 荠菜拌香干的做法步骤:6
    6
    豆干、胡萝卜、荠菜放在大碗中,加香油、盐、凉拌酱油、香醋、白糖拌匀。
  • 荠菜拌香干的做法步骤:7
    7
    清爽凉拌菜,有着荠菜特有的清香。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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