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快手华夫饼

紫色勿忘我美食

快手华夫饼的做法

1张图片

“前几天去闺蜜家玩，无意中看到闺蜜家的早餐机，可以做三明治，又可以做华夫饼，甚是喜欢，于是问闺蜜要了链接，马上就下单败了一个。昨天下午收到快递，因为昨天比较忙，没时间打开，今天一忙完，立马把机器拿出来，做了香甜美味的华夫饼，给女儿做下午茶。以前我一直以为做华夫饼很难，今天才发现原来特别简单，而且味道特别好，比买来的还好吃。”

食材明细

主料

松饼粉 100g

辅料

鸡蛋 1个
牛奶 40ml
食用油 适量

甜味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

快手华夫饼的做法步骤

1
首先来准备食材：松饼粉100克，鸡蛋1个，牛奶40克。松饼粉就是味道已经调配好的，可以直接做的，不需要再加糖和泡打粉。如果用面粉的话，要加白糖和泡打粉哦。
2
把松饼粉倒入大一点的碗里，磕入一个鸡蛋，再倒入40克牛奶。
3
用手动打蛋器把碗里的食材搅打至无颗粒状态。
4
提前把华夫饼机的烤盘卸下来清洗干净，再用厨房纸巾擦干，重新装好，盖上盖子，插上电，预热1分钟。
5
预热好以后，刷上一层油，上下烤盘都要刷(植物油或者黄油都可以，看个人喜欢）。
6
舀一勺调好的面糊，倒到华夫饼烤盘上，不要太满，九分满就可以哈，盖上盖子，烤3分钟左右即可。
7
时间到了，把机器打开，美味诱人的华夫饼做好了，外酥里嫩，超好吃。
8
配上一杯咖啡，简单美味的下午茶搞定，是不是特方便。
9
成品图二。
10
成品图三。
11
成品图四。

小窍门

1、我用的是调好的松饼粉，如果用面粉做的话，需要加点糖和泡打粉。
2、刷烤盘的油，可以用植物油或者黄油，看个人喜欢。
3、牛奶也可以用水代替哈。

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