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快手素菜——干煸酸辣藕丁的做法

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一道简单下饭的快手全素菜。

食材明细

主料
辅料

干煸酸辣藕丁的做法步骤

  • 快手素菜——干煸酸辣藕丁的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 快手素菜——干煸酸辣藕丁的做法步骤:2
    2
    莲藕去皮洗净备用。
  • 快手素菜——干煸酸辣藕丁的做法步骤:3
    3
    将藕切成小丁,泡水里避免氧化变色。
  • 快手素菜——干煸酸辣藕丁的做法步骤:4
    4
    烧热油,炸香花椒和干辣椒。
  • 快手素菜——干煸酸辣藕丁的做法步骤:5
    5
    放藕丁煸炒。
  • 快手素菜——干煸酸辣藕丁的做法步骤:6
    6
    将藕丁炒到略微焦黄色。
  • 快手素菜——干煸酸辣藕丁的做法步骤:7
    7
    加入生抽,醋,盐,白糖,煸炒入味即可。
  • 快手素菜——干煸酸辣藕丁的做法步骤:8
    8
    酸辣藕丁。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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