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炝拌金针菇的做法

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金针菇的做法有很多,我唯独喜欢凉拌,今天介绍一种炝拌的方法。

食材明细

主料
辅料

炝拌金针菇的做法步骤

  • 炝拌金针菇的做法步骤:1
    1
    将金针菇的根儿去掉。
  • 炝拌金针菇的做法步骤:2
    2
    将金针菇放入水中焯。
  • 炝拌金针菇的做法步骤:3
    3
    焯好。
  • 炝拌金针菇的做法步骤:4
    4
    放入凉水中冷却,准备辅料。
  • 炝拌金针菇的做法步骤:5
    5
    将金针菇控水,撰干,辅料洒在金针菇上。
  • 炝拌金针菇的做法步骤:6
    6
    准备辣椒。
  • 炝拌金针菇的做法步骤:7
    7
    准备豆豉汁。
  • 炝拌金针菇的做法步骤:8
    8
    炸锅。
  • 炝拌金针菇的做法步骤:9
    9
    将调好的料撒在金针菇上。
  • 炝拌金针菇的做法步骤:10
    10
    美食出锅。
  • 炝拌金针菇的做法步骤:11
    11
    拌匀以后,等待吃饭。
来自 美食天下 可口的苹果汁 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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