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泰式甜辣酱豆腐丸子独家

泰式甜辣酱豆腐丸子的做法

3张图片

食材明细

主料

老豆腐 1块
肉末 70克

辅料

香葱适量
泰式甜辣酱 适量
料酒适量
盐适量
白胡椒粉 适量
鸡精适量

其他口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

泰式甜辣酱豆腐丸子的做法步骤

1
食材：老豆腐
2
肉末
3
香葱
4
泰式甜辣酱
5
将老豆腐放入大盘中抓碎。
6
合入肉末和香葱。
7
随后，加点料酒、盐、胡椒粉、鸡精。
8
调味拌匀。
9
做成一个个豆腐丸子。
10
接着，将豆腐丸子下入油锅中炸成金黄色，捞出。
11
然后，锅内留少许底油，将炸好的豆腐丸子回落锅中。
12
最后，搁入适量的泰式甜辣酱
13
炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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