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鸡排的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡排的做法步骤

  • 鸡排的做法步骤:1
    1
    买的新鲜的鸡片出鸡胸肉和鸡胸肉。
  • 鸡排的做法步骤:2
    2
    鸡肉加入盐,椒盐粉,姜片,蚝油,生抽,老抽。
  • 鸡排的做法步骤:3
    3
    将鸡肉抓匀后静置30分钟腌制入味。
  • 鸡排的做法步骤:4
    4
    取鸡肉片均匀沾上一层玉米淀粉。
  • 鸡排的做法步骤:5
    5
    再均匀的裹上一层鸡蛋液。
  • 鸡排的做法步骤:6
    6
    再沾上一层面包糠。
  • 鸡排的做法步骤:7
    7
    将所有鸡肉片处理好后铺在烤盘上,烤盘铺一层油纸。
  • 鸡排的做法步骤:8
    8
    烤箱上火180度风炉烤30分钟左右,中间要打开烤箱将鸡肉翻面继续烤,烤至熟即可(烤箱温度和时间请依据自家烤箱设定)。
  • 鸡排的做法步骤:9
    9
    烤好的鸡肉取出切块即可食用。
  • 鸡排的做法步骤:10
    10
    成品
  • 鸡排的做法步骤:11
    11
    成品
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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