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茭白炒粉条的做法

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麻辣,茭白脆嫩,粉条筋软入味。

食材明细

主料
辅料

茭白炒粉条的做法步骤

  • 茭白炒粉条的做法步骤:1
    1
    粉条开水绰八成熟,捞出。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:2
    2
    茭白切粗丝。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:3
    3
    开水中绰两滚儿,捞出备用。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:4
    4
    锅内适量油烧热,蒜片,花椒炒出香味儿。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:5
    5
    青红椒放入翻炒两下。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:6
    6
    放入绰好的茭白,粉条,适量开水,适量火锅料,自制辣椒油,翻炒几下。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:7
    7
    适量盐,生抽,麻椒粉调味。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀关火盛盘。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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