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凉拌豆腐丝

eileen장
凉拌豆腐丝的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌豆腐丝的做法步骤

  • 凉拌豆腐丝的做法步骤：1
    1
    豆腐丝焯水，凉水过凉备用。
  • 凉拌豆腐丝的做法步骤：2
    2
    紫甘蓝，胡萝卜，葱切丝备用。
  • 凉拌豆腐丝的做法步骤：3
    3
    调味：生抽一勺半，糖和盐少许，一瓣蒜蒜泥，香油少许，老干妈辣椒油。
  • 凉拌豆腐丝的做法步骤：4
    4
    把所有准备的放入一个盆中，拌好。再倒入盘子中。
  • 凉拌豆腐丝的做法步骤：5
    5
    锅烧热倒油，放花椒，一分钟后，将花椒油浇上去即可。
来自 美食天下 eileen장 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜  

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