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凉拌豆腐丝

凉拌豆腐丝的做法

2张图片

“一道制作简单、美味的快手凉拌菜。主料是豆腐皮，加上各种自己喜欢的调料拌匀，几元钱的成本便做成一道美味的下酒小菜。”

食材明细

主料

豆腐皮 200g

辅料

香菜 20g
葱 15g
美极鲜 15ml
醋 10ml
蚝油 5ml
辣椒油 适量
香油适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌豆腐丝的做法步骤

1
豆腐皮切成细丝。
2
香菜洗净切段。
3
葱洗净切丝。
4
将香菜、豆腐丝和葱丝放入碗中。
5
加入所有的调料拌匀。
6
成盘即可。

小窍门

调料依照个人口味添加。

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