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莴笋拌粉条独家

莴笋拌粉条的做法

2张图片

“莴笋脆嫩，粉条筋滑，酸辣过瘾😂”

食材明细

主料

莴笋半根
粉条适量
小米椒 3个

辅料

盐适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量
香菜适量
蒜末适量
自制辣椒油 适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋拌粉条的做法步骤

1
锅中适量水烧开，粉条放入。
2
煮熟捞出过凉水备用。
3
莴笋去皮洗净。
4
擦成丝。
5
小米椒，蒜末，香菜。
6
粉条放莴笋丝上。
7
小米椒，蒜末，香菜放入。
8
适量盐，生抽，陈醋，香油，自制辣椒油。
9
拌匀盛盘。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：凉菜小菜家常菜

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