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青椒炒豆腐干的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

青椒炒豆腐干的做法步骤

  • 青椒炒豆腐干的做法步骤:1
    1
    把买来的豆腐干洗干净。
  • 青椒炒豆腐干的做法步骤:2
    2
    切成豆腐丝。
  • 青椒炒豆腐干的做法步骤:3
    3
    油锅热后,放花椒、葱段和红辣椒丝爆香。
  • 青椒炒豆腐干的做法步骤:4
    4
    青椒和红辣椒也切丝,葱切段姜洗净,切末
    待用。
  • 青椒炒豆腐干的做法步骤:5
    5
    然后放豆腐干稍微翻炒一下,放酱油和盐。
  • 青椒炒豆腐干的做法步骤:6
    6
    放青辣椒再翻炒一会加味精即可出锅。

小窍门

这道菜最好不要加水。
来自 美食天下 七彩糖果 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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