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鲫鱼木瓜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

鲫鱼木瓜汤的做法步骤

  • 鲫鱼木瓜汤的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 鲫鱼木瓜汤的做法步骤:2
    2
    鲫鱼倒入适量料酒腌制一会
  • 鲫鱼木瓜汤的做法步骤:3
    3
    木瓜去皮去籽切块
  • 鲫鱼木瓜汤的做法步骤:4
    4
    热锅倒油,放入鲫鱼煎至两面金黄
  • 鲫鱼木瓜汤的做法步骤:5
    5
    倒入适量清水(冷水开水均可)大火烧开
  • 鲫鱼木瓜汤的做法步骤:6
    6
    转入砂锅,放入葱姜和木瓜,红枣是我看到随手丢了5颗在里面的
  • 鲫鱼木瓜汤的做法步骤:7
    7
    大火煮开十分钟钟,转小火煲40分钟
  • 鲫鱼木瓜汤的做法步骤:8
    8
    放入适量盐继续煲10分钟即可
  • 鲫鱼木瓜汤的做法步骤:9
    9
    汤甜甜的很好喝。

小窍门

木瓜是甜的盐要少放,这样煮出的汤比较甜很好。
来自 美食天下 云朵里的那只猫 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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