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捞汁时蔬

捞汁时蔬的做法

4张图片

“逛美食广场，看到一家品牌调味品专卖店，发现有调制好的瓶装捞汁，拿起看看，店员极力逛推荐，旁边有顾客也说好，买了一瓶。回家将家里的时蔬洗洗焯焯，用捞汁拌，又加了少许芝麻油，味道很不错。”

食材明细

主料

辅料

捞汁适量
芝麻油 适量

清淡口味
拌工艺
数小时耗时
普通难度

捞汁时蔬的做法步骤

1
黑木耳浸泡。
2
莲藕洗干净切成片。
3
胡萝卜切成片，洋葱切成块。
4
黄瓜切成片。
5
煮锅加水烧开，莲藕入锅焯水后捞出沥干水。
6
胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
7
木耳入锅焯水后捞出沥干水。
8
洋葱入锅焯水后捞出沥干水。
9
时蔬沥干水放到容器中。
10
加捞汁。
11
再加芝麻油。
12
搅拌均匀即可享用。

小窍门

1、时蔬搭配依据个人偏爱。
2、捞汁中有盐的成分，不必再加盐。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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