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凉拌猪头肉

凉拌猪头肉的做法

1张图片

“凉菜爽口，方便。”

食材明细

主料

熟食猪头肉 适量

辅料

黄瓜适量
葱适量
蒜适量
香菜适量
味极鲜酱油 适量
蚝油适量
米醋适量
糖适量
重庆小面麻辣料 适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌猪头肉的做法步骤

1
将泡好的木耳用开水焯。
2
将猪头肉、黄瓜其他配料准备好。
3
将糖、酱油、耗油、醋、辣椒、葱、蒜、香菜放入盆中。
4
拌匀后，盛盘。
5
成品。

小窍门

黄瓜要切成菱形块，口感才更好。

来自美食天下焱垚小baby 的作品

使用的厨具：其他

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