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孜然狼牙土豆的做法

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最馋这零食,2元做一大盘,外酥里软,超级香,多少都不够吃。

食材明细

主料
辅料

孜然狼牙土豆的做法步骤

  • 孜然狼牙土豆的做法步骤:1
    1
    土豆最好买大个头的。
  • 孜然狼牙土豆的做法步骤:2
    2
    将土豆去皮,切成大约1CM的厚片,用波浪切片器切成宽度1cm的小条。
  • 孜然狼牙土豆的做法步骤:3
    3
    切好的土豆条会有淀粉沉积在表面,这时候要用清水浸泡清洗一遍,捞出来沥干水分。
  • 孜然狼牙土豆的做法步骤:4
    4
    将沥干水分的土豆条放进保鲜袋里面,把所有的配料都倒入,辣椒粉根据自己能接受的辣度添加。
  • 孜然狼牙土豆的做法步骤:5
    5
    绑紧袋口,用手轻轻揉捏它,让调料分布均匀,腌制1小时左右,这样才能够入味哦。
  • 孜然狼牙土豆的做法步骤:6
    6
    将土豆条取出摆在铺了油纸的烤盘上,不要凑在一块会烤得更均匀哦。
  • 孜然狼牙土豆的做法步骤:7
    7
    烤箱上下管200度开始预热。
  • 孜然狼牙土豆的做法步骤:8
    8
    放入烤箱中层烤制30分钟左右,中间取出来翻面,各家烤箱脾气不一样,要根据自家烤箱来调一下时间。
  • 孜然狼牙土豆的做法步骤:9
    9
    香喷喷的狼牙土豆就出炉。
来自 美食天下 爱生活的馋猫 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃   家常菜   零食  

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