“红腮鱼是一种常见的鱼。价格便宜。肉质细嫩。加点番茄，泡椒蒸一下，淋上热油，特别鲜美。”

主料

• 红腮鱼 一条
• 泡椒 3个
• 大葱 一截
• 西红柿 一个

辅料

• 蒸鱼豉油 半匙
• 色拉油 二匙
• 盐 少许
• 料酒 半匙
• 迭迭香 少许

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