“家人爱吃韭菜，尤其是春韭更是喜欢。因为春韭鲜嫩可口，营养品质最高。进入春季以来，接三岔五吃韭菜，怎么吃也不厌。这款韭菜鸡蛋馅蒸饺，用的玉米面粉、小麦粉混合面，更加健康。有着润肠、排毒、减肥、降脂等等功效。”

主料

• 韭菜 250g
• 玉米面粉 200g
• 小麦粉 150g
• 鸡蛋 160g

辅料

• 芝麻油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 红薯粉丝 适量