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凉拌菜独家

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凉拌菜的做法

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食材明细

主料

黄瓜 1个
木耳适量
银耳适量
腐竹适量

辅料

盐适量
醋适量
生抽适量
麻油适量
辣椒油 适量
亚麻籽油 适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌菜的做法步骤

1
腐竹段用清水提前泡两个小时
2
银耳和木耳提前泡发
3
下锅焯水捞出过凉水
4
过凉后放入容器中
5
黄瓜切小块
6
黄瓜一起放入容器中
7
加入所有调料
8
拌匀
9
完成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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