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卤面

卤面的做法

2张图片

食材明细

主料

面适量

辅料

辣椒油 适量
麻油适量
卤瘦肉 适量
酸豆角 适量

配料

卤汁适量
花生米 适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

卤面的做法步骤

1
炒好的花生米备用。
2
自制的卤水汁，超市买现成的出行。
3
沥干水的面条。
4
在沥干水的面条上淋上卤汁，加入花生米和卤肉，不过这里没有卤肉和辣椒油。就加上了点炒好的酸豆角和辣子酱哦，不过也蛮好吃的，本人好这口。
5
最后淋上麻油拌好即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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