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家常炒米粉
鞋踏天下勇攀高峰
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食材明细
主料
干米粉
100g
辅料
鸡蛋
1个
小米椒
2个
空心菜
3条
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常炒米粉的做法步骤
1
米粉用开水泡4分钟,捞出来过冷水,滤干水。
2
锅内倒入适量油,鸡蛋打散,下锅炒鸡蛋,下入蒜泥。
3
下粉条,加入耗油,生抽,排骨粉,辣椒大火快速翻炒,出锅前加入适量味精,散上葱花,一碟香喷喷的炒米粉出锅了,自己动手,卫生又味美。
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鞋踏天下勇攀高峰
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使用的厨具:炒锅
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