“传统是把牛肉过水，或煸炒一下，我个人更喜欢最后下牛肉保证肉的滑嫩……”

主料

• 和牛 300g

辅料

• 姜末 5g
• 香菜 少许
• 青豆 少许
• 玉米 少许
• 胡椒粉 少许
• 香菇 4个

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