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肉饼炖蛋

宸·羽
肉饼炖蛋的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

肉饼炖蛋的做法步骤

  • 肉饼炖蛋的做法步骤：1
    1
    猪肉剁成末，放盐、淀粉、胡椒粉、酱油、鸡精搅拌均匀。
  • 肉饼炖蛋的做法步骤：2
    2
    新鲜剥壳的黄豆和三个乌鸡蛋。
  • 肉饼炖蛋的做法步骤：3
    3
    把肉末平摊在盘中，磕入三颗蛋。
  • 肉饼炖蛋的做法步骤：4
    4
    鲜黄豆铺在鸡蛋表面，热水入锅，中大火蒸15分种。
  • 肉饼炖蛋的做法步骤：5
    5
    熟后，表面淋上酱油，再浇上一层热油，完成。
  • 肉饼炖蛋的做法步骤：6
    6
    蛋白质丰富，营养又健康，孩子喜欢吃。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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