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冬瓜干贝汤

冬瓜干贝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜适量
大干贝 五个
胡萝卜 一根
紫苏一张
干香菇 适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

冬瓜干贝汤的做法步骤

1
冬瓜削皮切大片。
2
干香菇泡水。
3
胡萝卜削皮切片。
4
大干贝洗净泡水。
5
泡好的香菇洗净。
6
紫苏叶子洗净切丝。
7
锅里加油煸香胡萝卜片。
8
放入冬瓜片。
9
加入香菇、干贝（连同泡干贝的水）和水。
10
水开后加入紫苏丝关小火炖20分钟左右。
11
加入黑胡椒粉。
12
闭火前加入盐即可。
13
冬瓜干贝汤新鲜出锅啦！

来自美食天下教主依依的作品

使用的厨具：煮锅

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