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五花肉炒菜椒

宸·羽
五花肉炒菜椒的做法

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食材明细

主料
辅料

五花肉炒菜椒的做法步骤

  • 五花肉炒菜椒的做法步骤：1
    1
    五花肉。
  • 五花肉炒菜椒的做法步骤：2
    2
    菜椒。
  • 五花肉炒菜椒的做法步骤：3
    3
    五花肉切块、菜椒切块、蒜头剥去外皮、酸菜切成段。
  • 五花肉炒菜椒的做法步骤：4
    4
    锅中放少许油，倒入五花肉，煸出油。
  • 五花肉炒菜椒的做法步骤：5
    5
    放入蒜头和酸菜炒香。
  • 五花肉炒菜椒的做法步骤：6
    6
    放入菜椒翻炒，加一勺豆瓣酱上色调味。
  • 五花肉炒菜椒的做法步骤：7
    7
    再放点酱油炒匀，撒点水不盖盖焖一会儿，让食材完全吸收豆瓣酱汁(因为有豆瓣酱和酱油，所以不需要再放盐)，最后放点鸡精就可以关火了。
  • 五花肉炒菜椒的做法步骤：8
    8
    成品。非常开胃下饭。
  • 五花肉炒菜椒的做法步骤：9
    9
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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