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👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛湿的🥣冬瓜汤🥣的做法

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立夏已过
酷暑来临
冬瓜解暑
祛湿佳品

食材明细

主料
辅料

冬瓜汤的做法步骤

  • 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛湿的🥣冬瓜汤🥣的做法步骤:1
    1
    冬瓜洗净备用。
  • 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛湿的🥣冬瓜汤🥣的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮切片。
  • 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛湿的🥣冬瓜汤🥣的做法步骤:3
    3
    锅内放入纯净水后放入冬瓜。
  • 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛湿的🥣冬瓜汤🥣的做法步骤:4
    4
    大火,烧开。
  • 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛湿的🥣冬瓜汤🥣的做法步骤:5
    5
    水沸后转小火煮10-15分钟。
  • 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛湿的🥣冬瓜汤🥣的做法步骤:6
    6
    关火,冬瓜汤🥣制作完毕。
  • 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛湿的🥣冬瓜汤🥣的做法步骤:7
    7
    依次放入香菜,香油,盐salt少许,白胡椒少许。

小窍门

仙草心经
❤️:冬瓜切片的时候尽量薄一些,保证口感。
❤️:白胡椒根据个人口味一定适量。
来自 美食天下 绛姝仙草 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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