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溪鱼烧金瓜的做法

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溪鱼与金瓜,貌似两个不搭边的食材,搭配起来烧煮却是很美味滴,香味互相渗透交融,既有溪鱼的鲜味又有南瓜的清甜

食材明细

主料
辅料

溪鱼烧金瓜的做法步骤

  • 溪鱼烧金瓜的做法步骤:1
    1
    溪鱼处理干净,放油两面煎黄
  • 溪鱼烧金瓜的做法步骤:2
    2
    放入姜片煸香,加热水、料酒、生抽、葱段烧煮5分钟
  • 溪鱼烧金瓜的做法步骤:3
    3
    金瓜洗净切厚片
  • 溪鱼烧金瓜的做法步骤:4
    4
    放入溪鱼中同煮,加盐调味
  • 溪鱼烧金瓜的做法步骤:5
    5
    金瓜煮熟,溪鱼也烧煮入味了,出锅装盘
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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