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酸辣汤的做法

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食材明细

主料
辅料

酸辣汤的做法步骤

  • 酸辣汤的做法步骤:1
    1
    金针菇去根抖散洗净,香菇去蒂洗净切片
  • 酸辣汤的做法步骤:2
    2
    香菜洗净切段,西红柿去皮切小块
  • 酸辣汤的做法步骤:3
    3
    小碗里加入3勺陈醋,多半勺胡椒粉,搅匀
  • 酸辣汤的做法步骤:4
    4
    锅里注油烧热,下葱花和西红柿
  • 酸辣汤的做法步骤:5
    5
    西红柿炒软出红汤
  • 酸辣汤的做法步骤:6
    6
    加1大碗清水
  • 酸辣汤的做法步骤:7
    7
    烧开后下金针菇和香菇
  • 酸辣汤的做法步骤:8
    8
    煮3分钟左右,加入紫菜
  • 酸辣汤的做法步骤:9
    9
    加陈醋和胡椒粉,同时加盐
  • 酸辣汤的做法步骤:10
    10
    加水淀粉勾芡
  • 酸辣汤的做法步骤:11
    11
    淋入蛋液,烧开后关火
  • 酸辣汤的做法步骤:12
    12
    加入香菜
  • 酸辣汤的做法步骤:13
    13
    搅匀即可
  • 酸辣汤的做法步骤:14
    14
    酸辣开胃

小窍门

醋和胡椒粉依个人口味添加即可
来自 美食天下 烟雨心灵 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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