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榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法

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食材明细

主料
辅料

榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤

  • 榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤:1
    1
    食材:鞭笋、鸭蛋、榨菜片
  • 榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤:2
    2
    将鸭蛋打成蛋液,待用。
  • 榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤:3
    3
    将鞭笋剥壳清洗一下。
  • 榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤:4
    4
    放在案板上切成片。
  • 榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤:6
    6
    接着,合入焯好的鞭笋和榨菜片翻炒一下。
  • 榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的盐。
  • 榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤:9
    9
    调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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