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糖醋鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料

糖醋鸡丁的做法步骤

  • 糖醋鸡丁的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉洗净备用
  • 糖醋鸡丁的做法步骤:2
    2
    豌豆玉米葱备用
  • 糖醋鸡丁的做法步骤:3
    3
    玉米豌豆焯水,鸡头切丁加盐,料酒,五香粉腌制三十分钟
  • 糖醋鸡丁的做法步骤:4
    4
    加糖,盐,蚝油,醋,生抽,老抽,蚝油,调制料碗
  • 糖醋鸡丁的做法步骤:5
    5
    锅中入油放入鸡丁煸炒
  • 糖醋鸡丁的做法步骤:6
    6
    加葱炒香
  • 糖醋鸡丁的做法步骤:7
    7
    倒入料汁翻炒
  • 糖醋鸡丁的做法步骤:8
    8
    鸡肉熟后大火收汁,出锅三入豌豆和玉米粒
  • 糖醋鸡丁的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 糖醋鸡丁的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

鸡胸肉腌制很重要哦!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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