“夏季要吃比较下饭的菜。东北人家喜欢吃拌菜，爽口微辣很下饭又开胃。食材也特别的简单呐，粉丝开水烫一下就行了，主要是放些自家喜欢的调料。”

主料

• 黄瓜 一个
• 粉丝 一把

辅料

• 香油 一勺
• 糖 一勺
• 蒸鱼豉油 一勺
• 陈醋 一勺
• 成都红油 适量
• 盐 适量