“五果汤是广东汕尾的传统小吃，也是一款传统的保健美食，主要是以白果、桂圆、莲子、薏米、百合、绿豆和银耳等健脾食材，一起合煮。今天分享的这款五果甜汤非常适合夏日饮用，清甜可口，汤汁顺滑，口感丰富！
这个甜汤很适合放在臻米养生煲内炖煮，把食材放入，在客厅或卧室吹着空调坐等吃甜汤吧，无需盯着火候，也无需担心溢锅。”

主料

• 鹌鹑蛋 10个
• 薏米 50g
• 百合 10g
• 莲子 30g
• 银耳 6g
• 枸杞 20粒
• 纯净水 1100g

辅料

• 冰糖 15g