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麻辣罗氏虾

鸣翠燕
麻辣罗氏虾的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 罗氏虾 1斤
辅料

麻辣罗氏虾的做法步骤

  • 麻辣罗氏虾的做法步骤：1
    1
    虾剪去虾须洗净。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤：2
    2
    姜葱、蒜头、花椒、辣椒洗净沥干水分。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤：3
    3
    锅中放入适量盐后放入姜葱、花椒等调料煸炒出香味。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤：4
    4
    放入虾翻炒。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤：5
    5
    炒至虾变色后放入料酒、醋、生抽、老抽、糖翻炒。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤：6
    6
    加入适量水大火烧开后煮7、8分钟。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤：7
    7
    撒上葱花后关火即可。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤：8
    8
    成品装盘。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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