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嫩玉米粑的做法

  2张图片

现在是玉米上市的时候,每年都会在这个时候做玉米粑。用玉米叶包着蒸很清香好吃。特别简单方便。

食材明细

主料
辅料

嫩玉米粑的做法步骤

  • 嫩玉米粑的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 嫩玉米粑的做法步骤:2
    2
    玉米剥下来
  • 嫩玉米粑的做法步骤:3
    3
    放入料理机
  • 嫩玉米粑的做法步骤:4
    4
    加点水打成玉米浆
  • 嫩玉米粑的做法步骤:5
    5
    倒入碗里
  • 嫩玉米粑的做法步骤:6
    6
    加白糖
  • 嫩玉米粑的做法步骤:7
    7
    加面粉
  • 嫩玉米粑的做法步骤:8
    8
    调成这样的糊状
  • 嫩玉米粑的做法步骤:9
    9
    玉米叶子加一勺玉米浆
  • 嫩玉米粑的做法步骤:10
    10
    放入蒸锅里依次摆好
  • 嫩玉米粑的做法步骤:11
    11
    水开后蒸10分钟即可
  • 嫩玉米粑的做法步骤:12
    12
    捞出
  • 嫩玉米粑的做法步骤:13
    13
    开吃

小窍门

玉米粑这样用玉米叶蒸出来特别清香,清甜好吃。
来自 美食天下 大草海 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  

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