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皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的做法

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“皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜，主要制作材料为内脂豆腐、皮蛋、香油、其制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。
谈到该菜肴的起源，还有一个美丽的传说，据说与三国时候的关羽有关系。”

食材明细

主料

皮蛋 3颗
内酯豆腐 1盒

辅料

大葱适量
香油 1勺
陈醋 1勺
六月鲜酱油 1勺
味精 1小勺
盐适量

葱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

皮蛋豆腐的做法步骤

1
1.把皮蛋，大葱切碎
2
2.把切碎得皮蛋，大葱和内酯豆腐搅拌。
3
3.添加香油1勺，六月鲜酱油1勺，陈醋1勺，味精1小勺，然后尝尝咸淡在适量家盐。最后继续搅拌
4
完成，很美味得。（一定放葱，好吃）。

小窍门

1、放葱好吃。
2、先放酱油后一定尝咸淡再放盐。

来自美食天下 👑Queen_YqfX 的作品

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