客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
油泼莲藕的做法

  2张图片

酸辣适口,入口脆嫩。

食材明细

主料
辅料

油泼莲藕的做法步骤

  • 油泼莲藕的做法步骤:1
    1
    莲藕去皮洗。
  • 油泼莲藕的做法步骤:2
    2
    切成薄片。
  • 油泼莲藕的做法步骤:3
    3
    清水中浸泡几分钟,洗去多余淀粉。
  • 油泼莲藕的做法步骤:4
    4
    锅内适量水烧开,莲藕放入焯烫几十秒。
  • 油泼莲藕的做法步骤:5
    5
    捞入清水中。
  • 油泼莲藕的做法步骤:6
    6
    清水倒出,适量盐,米醋(白醋皆可),鸡精拌匀。
  • 油泼莲藕的做法步骤:7
    7
    锅内适量油烧热。
  • 油泼莲藕的做法步骤:8
    8
    姜末,花椒,干红辣椒炒香。
  • 油泼莲藕的做法步骤:9
    9
    泼到拌好的莲藕上。
  • 油泼莲藕的做法步骤:10
    10
    拌匀即可。
  • 油泼莲藕的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 油泼莲藕的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多